嫁さんが職場から頂いた巨大椎茸。

さすが山間部に職場があるだけある…

子供の手のひらくらいはあるかなぁ〜…

今日はこの椎茸を使って…一品。

椎茸をよ〜く洗って…

塩コショー…

とろけるチーズ

少量のしょうゆ。

あとはオーブンで適当に焼く。

もうちょっと丁寧にチーズのせりゃよかったな…

キノコのオーブン焼きの完成‼️

これからがキノコの美味しい季節。

キノコ好きのわたしは楽しみです。